Эстафета меню, четверг, 5.10
Продолжаем нашу кулинарную эстафету.
Завтрак. Сегодня так не хотелось вставать раньше и готовить кашу, поэтому будут хлопья. Обычно они у нас по выходным, но эти выходные мы проводим на даче, там завтрак готовит моя бабуля)) ну так вот, у старшей Несквик, младшая любит кукурузные хлопья Корн Флейкс, а мама домашнюю гранолу (овсяные хлопья, семечки и орешки смешиваем с мёдом и выкладываем на противень. Разровняли и выпекайте минут 15-20 при 140 градусах. Потом гранолу можно хранить в пищевом контейнере или в банке для круп). По вкусу можно добавить сухофрукты, ягоды или свежине фрукты.
Перекус. Фруктовый салат (яблоки, банананы, киви, апельсин, голубика и сливы - это то, что было у меня в холодильнике, вы можете выбрать абсолютно любые фрукты и ягоды). Я заправила йогуртом, дети ели так.
Обед. Доедаем вчерашний суп. Суп я всегда варю на 2 дня
Полдник. Творожный рол с фруктами (пачку мягкого творога смешать с сахзамом и раскатать на бамбуковом коврике для суши, предварительно обернув его в пищевую плёнку. Положить порезанные киви и банан и скатать рол. Сверху можно посыпать кунжутом, но мы предпочитаем кокосовую стружку). Дети макали в сгущенку, я опять таки в йогурт))
Ужин. Вчера обратила внимание, что почти всю неделю на ужин куриное филе. Надо срочно разбавить. Сегодня будет тушенная капуста с сердечками. Тушенную капусту я обожаю и могу есть круглыми сутками, а вот различные субпродукты не переношу, зато любит вся моя семья. Буду выковыривать и скармливать мужу))) понадобится: капуста, лук, морковь, томатная паста без сахара или томаты в собственном соку, сердечки или желудочки, соль, перец, чеснок, лавровый лист по вкусу. Капусту всегда тушу в мультиварке, так что время и режим приготовления не подскажу.
Вот и все. Завтра утром мы чухаем на дачу, так что готовить я буду только завтрак. Но обязательно распишу все меню.
Приятного аппетита!
