Привет привет, девочки - кулинарочки, зажигалочки!!
Признаюсь честно, я не ожидала, что моя книга рецептов (еще неоформленная), настолько пополнится новинками. И главное - все, все, чем вы делитесь на 100 % проверено, и, как ни удивительно (ведь все мы разные, вкусы у нас и пристрастия тоже разные), практически все попадает в "сферу моих интересов", а по комментариям, вижу, что и в ваших!!!
Конечно же, когда мы говорим о еде, не можем мы не затронуть тему питания наших карапузов. Знаю, что во многих семьях это перерастает в ранг глобальной проблемы - детки "неедяки". А ведь растущиму организму необходимо сбалансированное питание, набор всех витаминов, микроэлементов, а где их брать то, если в ребенка ничего нельзя запихнуть. Но мамочки придумывают всевозможные способы, маскируя нелюбимые ребятами овощи, рыбу и прочее прочее прочее...
А как у вас обстоят дела с питанием деток? Какие у них любимые/нелюбимые блюда, что едят, а от чего отказываются категорически? На какие уловки вы идете , чтоб накормить своих карапузов? И, конечно, делитесь рецептиками "детской кухни".
Я внимательно отношусь к питанию детей, причем с Илюшей это было категорично и без отклонений. С Аришей все же послабже - девчонка у нас требовательная и отвоевывает свое место под солнцем всеми способами, а потому без зазрения совести лезет в тарелку к брату)) Илюнчес лет до 4 ел все, причем все, что не приколочено, что приколочено отрывал и тоже ел))) Овощи, фрукты, любое мясо, рубу... а потом все меньше и меньше, сейчас вообще иногда хочется кричать караул - хотя, почитав других, не такой уж и ужас... Завтраки всегда у нас каша - без вариантов (я про детей говорю), раньше ел все, сейчас перечень сокращается, боюсь школа отобьет оставшуюся любовь. На обед всегда суп - опять же теперь ограниченный круг, но надо предлагать и другие)) Ужин мясо с гарнирами. Все жду периода, когда ж начнется бурный рост, тогда говорят, мальчики едя т все и ведрами - пока верится с трудом)) Фрукты частенько заставляю есть шантажом - считаю. что на "войне" все средства хороши)) . Ариша пока находится в стадии "едим все, что не приколочено" - думаю. надолго ли)))
Когда то писала рецепты Илюшкины - ничего особенного, но может кто то идею почерпнет какую)))
_____________________________________
Девчули, что готовили?
Я таки сделала лазанью - а то что ж, практически все сделали, а я нет))) И, о чудо - муж заценил... а я нет. Не получился соус Бешамель - слишком густой, хоть я и добавляла молока, но в результате все застыло напрочь...Болоньезе - жирноват - житковат для меня, может томатной пасты многовато было, но в следующий раз прям отжимать буду))Короче, только из духовки она была божественна, а потом все стало застывать. Но, повторюсь, муж прям впечатлился)))
И таки получилась у меня наивкуснейшая картошка - гормошка. Первый опыт был неудачный - хотелось с сыром, но рецепт из инета был неверный. И тут - быстро, вкусно. а если учесть, что с салом, сыром и чесночком, муж просто час массаж мне делал за такой ужин)))))))))))))
