Конец года всегда очень урожайный для меня в плане подарков.
Сначала День рождения, потом НГ. Правда, когда мне с промежутком в 2 недели задают вопрос "Что тебе подарить?" - я как-то теряюсь. Всегда столько хотелок, а вот как в лоб спросят - мычу что-то неопределенное.
И вот в последние два года я для себя решила собирать кулинарные книги. Удовольствие это не самое дешевое. Некоторые желанные мною экземпляры стоят около 2 тыс. рублей. Как правило, я жаблюсь их себе покупать, и растрачиваю все на детскуие книги, или вообще на ерунду в виде машинок для ребенка, карандашиков и прочей ерунды, которая набегает в кругленькую сумму в конце месяца. Поэтому, если я не могу вспомнить ЧТО мне хотелось два месяца назад, я говорю - кулинарную книгу. Даже делаю заказы на конкретную.
И вот в конце года моя коллекция пополнилась:
1. Джейми Оливер. Обеды за 30 минут.
Эта моя первая встреча с печатным Джейми. До этого я смотрела передачу, снятую по этой книге. В общем книга классная. Принцип в ней такой: дается меню из 3-4 блюд на ужин, список ингредиетов. Дальше описан сам процесс приготовления, а не отдельный рецепт. Т.е. это даже тайм-менеджмент на кухне. Очень интересно, и правда хорошие интересные блюда.
2. Рецепты французской кухни.
У меня уже есть книга из этой серии "Рецепты русской кухни". Так вот моя первая интереснее. Знаете, что показалось совсем скучным? Фотографии. Они все очень однообразны, оформлены одинаково - лоскутком ткани, скорее всего серой или в мелкий цветочек, сфотографировано все с одного ракурса. Ну в общем не впечатлила. Но есть интересные реецпты.
3. Готовим салаты и закуски.
Вот эта книга была сюрпризом на НГ. И сюрприз не удался. Книга ужасная. С какими-то нереальными ингредиетами, небывалыми вкусовыми сочетаниями. Не понравилась совсем.
4. Рецепты детского питания.
Вот эту книжулю я сама себе подарила за смешные деньги. Не жабилась. Она не для коллекции, но займет место именно на кулинарной полочке. У меня случаются "творческие кризисы", когда я в маразме и не знаю, что приготовить ребенку. Полистала - вроде не плохая. Есть что подчерпнуть.
И еще мне досталась от бабушки книжка 76 года. Тоже в коллекцию.
