Куриная печень с яблоками и луком

куриная печень - 700 грамм

одно среднее яблоко

2 средних луковицы

1 ч.л меда

1 ч.л оливкового масла

0.5 ч.л соевого соуса

2 ст.л сметаны

соль, перец, специи по вкусу

Печень режем соломкой, кладем в мультю на режим "Выпечка" (Панасоник) на 40 минут. Яблоко режем маленькими дольками и добавляем к печени, лук режем полукольцами и забрасываем к печени и яблоку. Добавляем мед, соевый соус, масло и специи.

Выдерживаем на режиме "Выпечка" 25-30 минут, пока лук станет мягким.

Добавляем сметану и тушим еще 5 минут.

Достаем на тарелочку и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Модератору: добавьте плиз категорию: Блюда из субпродуктов!

Пока оставляю Блюда из птицы.