Мама двоих (1 год, 8 лет) Гатчина

Рыбные котлетки

lennic · 2012-09-24T08:40:00+00:00

Люблю котлетки, но не люблю процесс жарки!!! У кого плита из нержавейки, тот меня поймёт. Поэтому решила попробовать готовить котлетки в мультиварке. Вот, что получилось: 400 г филе минтая пропустить через мясорубку вместе с 1 небольшой луковицей, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. манной крупы, соль и вымесить фарш. Сформовать небольшие котлетки. В чашу налить 2 ч.л. масла растительного, выложить котлетки. Режим "выпечка" 7 минут для каждой стороны. Котлетки готовы, осталось "сочинить" гарнир! (Панасоник 18))

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Танюшка

Мама двоих (19 лет, 17 лет) Конаково

красота!!!!!!А вы жарите с закрытой крышкой?

24.09.2012

Ответить

lennic

Мама двоих (15 лет, 22 года) Гатчина

Да, с закрытой.

24.09.2012

Ответить

Танюшка

Мама двоих (19 лет, 17 лет) Конаково

Надо тоже попробовать,спасибо за рецепт,с манкой никогда не пробовала!)

24.09.2012

Ответить

lennic

Мама двоих (15 лет, 22 года) Гатчина

Попробуйте! (Кстати, всегда в фарш и в мясной тоже, добавляю манку вместо хлеба или картофеля).

24.09.2012

Ответить

Танюшка

Мама двоих (19 лет, 17 лет) Конаково

будем пробовать)

24.09.2012

Ответить

*****К@трин*****

Мама девочки (16 лет) Пенза

а я приспособилась добавлять сухари уже которые молотые продают) тот эффект) и мороки меньше)еще хотела спросить,ау вас 7 минут-вы сами ставите время? у меня просто проги автомат.и например режим выпечка,будет около часа по моему,но не меньше 40 минут. т.е. мне придется открыть крыжку через 7 минут,перевернуть котлеты и через 7 минут вырубить программу? так?))) или жарку поставить?)

21.12.2012

Ответить

lennic

Мама двоих (15 лет, 22 года) Гатчина

Выбираю "выпечку" потом, открыть, перевернуть, отключить вручную... (на панасоник жарки нет)))

22.12.2012

Ответить