Рыбные котлетки
Блюда из рыбыЛюблю котлетки, но не люблю процесс жарки!!! У кого плита из нержавейки, тот меня поймёт. Поэтому решила попробовать готовить котлетки в мультиварке. Вот, что получилось:
400 г филе минтая пропустить через мясорубку вместе с 1 небольшой луковицей, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. манной крупы, соль и вымесить фарш. Сформовать небольшие котлетки. В чашу налить 2 ч.л. масла растительного, выложить котлетки. Режим "выпечка" 7 минут для каждой стороны.
Котлетки готовы, осталось "сочинить" гарнир! (Панасоник 18))
lennic
Извините, я не помню! Но все пожарились за один раз, там исходных продуктов немного было.
01.11.2012
Ответить
Ангелина (Мама Темика и Максюши)
Про плиту Вас понимаю)))Попробуем котлетки,спасибо за рецептик)
26.09.2012
Ответить
Светлячок
Спасибо за рецептик))) У меня плита из такой же серии(((
Рецепт очень даже кстати, и рыбки хочется и чтобы чистота осталась, будем пробовать)))
24.09.2012
Ответить
lennic
Попробуйте! (Кстати, всегда в фарш и в мясной тоже, добавляю манку вместо хлеба или картофеля).
24.09.2012
Ответить
*****К@трин*****
а я приспособилась добавлять сухари уже которые молотые продают) тот эффект) и мороки меньше)еще хотела спросить,ау вас 7 минут-вы сами ставите время? у меня просто проги автомат.и например режим выпечка,будет около часа по моему,но не меньше 40 минут. т.е. мне придется открыть крыжку через 7 минут,перевернуть котлеты и через 7 минут вырубить программу? так?))) или жарку поставить?)
21.12.2012
Ответить
lennic
Выбираю "выпечку" потом, открыть, перевернуть, отключить вручную... (на панасоник жарки нет)))
22.12.2012
Ответить