Плов с рыбой

Алена, а какой вы рис обычно для плова берете? Я купила Мистраль пропаренный длиннозерный.  Варится в мульте час и все равно какой-то сухой и как-будто недоваренный.
15.05.2013
Я затариваю продукты в магазине ГЛОБУС. Вот их рис и покупаю пропаренный длиннозервый высшего качества. 
15.05.2013
Рыбка в томате Картофель в молочном соусе и рыба по-гречески(блюдо-дуэт)