Здравствуйте аллергомамы. Вот решила поделится рецептом миндаль.молока,у кого аллергия на БКМ. Пишу с тел.Сама добавляю его себе в кашу,получается вкусно,особенно кукурузная,прям как на настоящем молоке. Миндаль,где то грам 80,замочить тепл.водичкой на 12ч,лучше на ночь.(если закачивать с утра,воду менять раза два,она мутнеет) утром очистить от кожуры.залить горяченьк.водой,не кипятком.где то 200—250мл. и в блендер всё.процедить через марлю.отжать жмых,его еще раз залить водичкой,немного и снова блендерить.жмых На батарею.сушить. С него вкусная выпечка получается.булочки,печенье ароматное!!я и в блины эту миндальн муку добавляю.можно меньше миндаля.можно больше,от этого зависит жирность.я делаю где то на дня три.лучше свежее конечно.говорят аллергии не вызывает. Т.к...орех Вымачивается,сам как таковой не используется,отжимки от него. кожура снимается.начала давать его ребенку. добавляю в кашу.и так стала давать пить .но ребенку надо 6 крупных или 7 средних орешков на 160-170мл. Не концентрированное чтоб.ребенку свежее каждый день делать. Хлопотное дело конечно, а куда деваться.буду рада,если кому пригодится.
Санкт-Петербург
Кто же вам посоветовал заменить молоко орехами???? Это очень опасно. Миндаль такой же орех как и все остальные, никаких гипоаллергенных свойств не имеет.
0
18.05.2013
Ответить
Чита
нашла на просторах интернета. Делала мама,ребёнок которой с аллергией на коровье молоко.давала с 5мес.всё ок. Я делаю 3й месяц себе,каши варю на нем.ребенку недели две даю. Да,орехи очень аллергичны,у нас аллергия на грецкие,поглощала их еще с роддома,якобы для лактации,но узнав об этом рецепте решила попробовать. 1).миндаль вымачивается 10-12ч. 2)снимается кожура с него. 3)сам как таковой не используется,а то что отжимается с него.Не знаю,но нам подходит,не призыв к действию.просто поделилась.
0
18.05.2013
Ответить
Железнодорожный
Я бы не рискнула сама пить и ребенку давать.все орехи одинаковые
0
18.05.2013
Ответить