Простейший экономный салат из ингредиентов, которые обычно есть дома у всех.
Нам понадобятся:
4 средних картофелины(отварить в мундире)
Красная луковица
Маринованные/соленые огурцы 3 шт
Раст. масло, уксус, соль, сахар, зерновая горчица
Я еще добавила банку зеленого горошка, а еще фасоль можно добавлять или грибы, но это необязательно.
Первым делом режем лук полукольцами, складываем в чашку, добавляем уксус, соль, сахар, душистый перец, воду и ставим в микроволновку на 1,5 минуты. Я это сделала с вечера, чтоб хорошенько промариновался.
Картофель и огурцы режем кубиком, добавляем лук, горчицу и раст. масло. Салат готов. Нам он очень нравится. Попробуйте и вы
Мы тоже такое делаем и любим. А ещё очень простой салат: свекла, маринованный лук и соленые огурцы, растительное масло, по желанию ещё зелёный лук. Ребенок тазами ест.