вкусно и быстро)))))))))))))

часто готовлю это вкусное блюдо) делать его можно как с фрикадельками мясными,так и с вареной курочкой) значит делаем так:в глубокой сковороде или казанчике обжариваем лук на масле, попутно в миске или чашке размешиваем сметану(тут уж кто как любит- я ложу 2 ст.л.) с кипяченой водичкой,воды наливаем столько,сколько считаете нужным для кол-ва человек, солим,перчим,добавляем специи,л.листик и выливаем к луку. даем немножко покипеть. в это время вареную курочку разделываем на мяско или прям на порционные куски,кладем в казан,туда же добавляем порезанный кружками сырой или разрезанный на 4 части картофель,все аккуратно перемешиваем.закрываем крышкой и даем потушиться минут 20. если картофель сырой,то сначала доводим его до готовности,а потом кладем курицу. посыпаем зеленью. по вкусу чесночок и уплетаем))))))))))))))