Вкусные тефтельки из фарша!!!

Привет дорогие ББ)))Этот рецепт взяла у своей мамы.Уж очень он мне понравился! Времени занимает конечно многовато, но он этого стоит!!!))Итак берем фарш солим, перчим. Кладем мелко нарезанный чеснок и лук, 1 яйцо. Перемешиваем, делаем из фарша шарики. Обваливаем их в муке. Добавляем немного масла на сковороду. Обжариваем с двух сторон. Добавляем воды в сковороду чтоб верхушки тефтелек торчали. Добавляем соль по вкусу. И как закипит ложим 3 ст ложки томатной пасты. Тушим по полчаса на одной стороне. За 5 мин до готовности добавляем в подливу лавр лист и мелко нарезанный чеснок и выключаем. На гарнир можно сделать макароны или пюре. Фотографию чуть позже выложу. Приятного аппетита!!!!