Брокколи и яйца

а мои девочки брокколи с заморочками не любят - зато просто в вареном виде сметают подчистую. я теперь попробую вареную брокколи подать им вместе с омлетиком )))
15.05.2011
Андрей тоже брокколи любит. а мне еще нравится их в картоф. пюре добавлять - вкусно!
15.05.2011
Крем суп из брокколи перепилиное варёное яичко, думаю будет удачно)))) Суп: Пакет броколи сварить в подсоленой воде до готовности, 2/3 оставшейся воды слит, взбить блендером, добавить сливки 22%, и довести до кипения(если планируете хранить то сливки вводить перед подачей), ну собственно и всё в тарелочку туда половинку яичка и пару капель оливкового масла(только именно капель).
14.05.2011
очень заманчиво! спасибо! осталось купить сливки ))))
14.05.2011
Откуда кальций интересно килограммами падает???)))))Из брокколи? Или из яиц?))))Ни там ни там его нету вообще то))) Только если скорлупу с брокколи жевать тогда может и попадет что-то)))
14.05.2011
может, я что-то перепутала... (все слушаю в пол-уха). но по-любому жутко полезно
14.05.2011
В яйцах и обвалять в сухарях. Мммм
14.05.2011
обмакнуть в яйцо (взбитое?) и в сухари. так? брокколи ессно вареные?
14.05.2011
ага))
14.05.2011
спасибо! ))
14.05.2011
Брокколи в кляре) Варишь брокколи потом их обмакиваешь в взбитом яйце и чуть обжарить...
14.05.2011
спасибо!а цветную капусту так вкусно?
14.05.2011
только так и едим цветную  капусту отварить, в муку ,в яйцо, в сухари и в нагретое масло . Просто супер!
14.05.2011
и мука и сухари? я просто в сухарях обжариваю. тоже вкусно
14.05.2011
ага и то и то ))) ну думаю без муки тож вкусно ,я варю в масле потом .
14.05.2011
подсолнечное?я обжариваю на сливочном. а ребенку это даете?
14.05.2011
Да варю в подсолнечном масле. Она сама не хчет есть такое ))))
14.05.2011
:))) а по времени? пару мин? и прям варите, т.е. масла много?
14.05.2011
да варю во фритюрнице,н мжно и в кастрюлю масло налить и проварить пока не получиться золотистая корочка .
14.05.2011
а! поняла. спасибо!
15.05.2011
да, вкусно!..я брокколи тушу на сковороде...1) едим  просто так 2) заливаю сливками и выпариваю, и вперемешку со спагетти...вкусняшка...цветную отвариваю (в воду добавляю молоко, чтоб сильно не воняла))..и едим со сметанкой...вкууусно)
14.05.2011
Да и цветную тоже вкусно, вообще любые овощи)
16.05.2011
омлет с брокколи можно сделать.:-) хоть каждый день.:-)
14.05.2011
кстати да :) спасибо!
14.05.2011
Террин овощной. Рататуй