В чём варить клубничное варенье?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Вот и весь вопрос )) В какой посуде? В эмалированной или в алюминиевой?
Яюшка
ДА в любой можно. В первой опасность-подгорит,из второй сразу надо вылить.
16.06.2011
Ответить
Бандерівка
а я не заморачивалась) варила в такой и такой. Не подгорало нигде) Лучше всего помню варить в медном тазу) Но наш канул в лету) Лет надцать назад, а так всегда в нем мама и бабушка варили всякие вареньки.
15.06.2011
Ответить
Анюта
Два назад варила в эмалированной кастрюле,только надо постоянно помешивать,чтоб не пригорело.
15.06.2011
Ответить
Ксюха
Я в нержавейке варю в нержавейке.Но если выбор между алюминием и эмалью,лучше эмаль.
15.06.2011
Ответить
Януся
В алюм. лучше ничего не варить вообще. В эмалированной лучше. Я еще в нержавейке варю, а то если в эмалированной пригорит, так и с эмалью может содраться, тогда пропадет кастрюлька
15.06.2011
Ответить
Ксения
В клубнике содержится кислота, которая будет взпимодействовать с алюминием. Поэтому эмаль лучше. Для всего :)
А мама моя всегда в алюминиевом тазу варит... Надо ей сказать, кстати.
15.06.2011
Ответить