Для торта понадобится: 1ст.ложка меда, 1ст.ложка масла сливочного, 1/2 ч.л. соды. 2,5 стакана муки, 0,8 стакана песка, 3 яйца.
Приготовление: Растопить мед, масло и соуду в кастрюле. Смешать песок и яйца, добавить растопленную массу и муку. Должно получиться мягкое тесто. (Муки может потребоваться чуть больше но много ложить тоже не надо!!!!!) Тесто разделить на части гдето 10-15 получится.Раскатать тонко и выпекать. Я раскатываю прямо на пергаментной бумаге, только сначала нужно положить муку в центр на муку уже положить тесто и раскатывать, так оно не будет прилипать. Пергамент маслом не мазала. Выпекается быстро минут 5-8 при 180-200С.
Крем: Взбить сметану 400гр и 1/2 стакана песка. Я делаю в комбайне.
.....Этот торт был сделан из большего колличества продуктов, в двойне. Сьели быстро.
