Компоты!

Я делаю почти также, только сахара по мне 2 стакана-много. Кладу стакан с горкой. Хотя-на вкус и цвет.... Если времени мало, а фрукты промыты хорошо, я их просто ошпариваю в кипящей воде, раскладываю в банки, сверху сыплю сахар, заливаю кипятком и закручиваю. Правда, банку потом приходится поторясти, чтоб песок растаял полностью

Не за что)

Я делаю так: помыла ягоды и бросила их в банку, залила кипятком, накрыла крышкой. Пусть постоят банки, пока немного остынут. Потом надела крышку с дырочками на банку - и вылила жидкость в кастрюлю. Когда закипит, добавляю сахар (2 стакана сахара - на 3-х литровую банку), пусть минутку покипит. Заливаю ягоды и закатываю. Банки укутываю.