капуста кольраби
Блюда из овощейДевочки,свекровь привезла с дачи вот такую капусту,говорит что ее там еще много и нужно что то с ней делать и как то кушать. Причем ни она ни я мы не знаем,что из нее можно приготовить. Спасайте?????
Яюшка
Построгать на терке, порезать соломкой - в салат.
Порезать кругляшами и пожарить так или в панировке.
Порезать соломкой и добавить в суп.
Порезать брусками и пожарить с картошкой.
04.08.2011
Ответить
Виктория
ой обожаю ее))) я ее чищу и так жую)бабушка говорит, что ее потереть с морковкой и с маслицем и солью-типо салатика витаминного
04.08.2011
Ответить
Ксана
А я вот ее раньше никогда не пробовала
Муж овощи не ест,будем на пару со свекровью салатики полезные наворачивать,уж нам я уверенна понравится,мы не привереды)))))
04.08.2011
Ответить
Mammy SA, та самая )))
Младшенький в восторге от кольраби! Трём на крупной тёрке, солим + оливковое масло... Вкуснота!!!
ЗЫ. Для красоты можно добавить тёртую морковочку.
04.08.2011
Ответить
Jassie
http://forum.say7.info/topic6463.html фаршированая кольраби.
http://forum.say7.info/topic16647.html тушеная в сметане.
04.08.2011
Ответить
Калинка
почистить,натереть на крупную терку(можно морковь добавить),посолить,заправить сметаной и кушать вкуснейший салат.
04.08.2011
Ответить