яблочный штрудель, вкусняшка!

спасиб за рецепт...сделан и сразу же съеден!))

<!--[if gte mso 9]><xml> Normal 0 false false false RU X-NONE X-NONE </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} </style> Рецепт. Я брала 250г муки, добавила 1 яйцо, размешала по возможности. Далее добавила 3 ст. ложки масла подсолнечного, соли щепотку, 1 капля уксуса и воды - чуть-чуть.  Замешиваешь как на вареники. Если надо добавляешь еще муки. Оставляешь тесто немного полежать под  салфеткой и готовишь начинку. Здесь можно импровизировать... Начинка: яблоки мелко резанные. можно добавить лимона, изюма, орехов-все что есть. Добавила меда вместо сахара. Тесто раскатала произвольной формы (круг или прямоугольник), но очень тонко. Смазала сливочным маслом и посыпала сухариками измельченными в блендере (но это не обязательно), выкладываем начинку, сворачиваем рулетом,  смазываем  маслом сверху и запекаем где-то полчаса. Посыпаем сахарной  пудрой. Подавать горячим с кусочком пломбира.

А рецептик? а то я вчера  сделала, вкусно, но тесто суховатое.