Лечо.
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девочки, очень хочется закрыть на зиму лечо, но рецептика подходящего найти не могу. Подскажите пожалуйста вкусного и быстрого в приготовлении лечо. Спасибо!!!!
Альбина
Лечо Состав помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки
Приготовление Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.
Делала по этому рецепту первый раз, получилось очень вкусно) уже две баночки съели)))
16.10.2011
Ответить
Привалова Евгения
сделала по этому рецепту-получилось волшебно)) спасибо еще раз)))
26.08.2012
Ответить
❋Юлия❋
Спасибо за рецепт!Сегодня с мужем наварили-вкуснятинааааа!
Это был наш первый опыт)))
02.09.2012
Ответить
Татьяна ( Установка кондиционеров. НЕДОРОГО!!!)
Я нашла только два рецепта. Один из них в загатовках.
17.10.2011
Ответить
Яюшка
А Вы искали рецепт лечо - второго блюда? Так выше Вам тоже предложили рецепт лечо - заготовки, они и есть в заготовках.
А мне открылось почему-то много страниц с лечо...
http://www.babyblog.ru/search/blog/word|%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%BE&comm_id|29&show|1
17.10.2011
Ответить