Поиск
в Кулинарное сообщество 14 лет

Килька в томатах...классика жанра

Блюда из рыбы и морепродуктов

image

Ингридиенты:

килька свежемороженная 1кг

томатный сок 700 мл

подсолнечное масло

соль

перец

Кильку чистим,солим перчим,на дно горшочка наливаем пару ложек подсолнечного масла,кладем рыбку

image

Заливаем томатным соком(в моем случае свежеприготовленным)

image

Отправляем в духовку при 220-240 на 2 часа.

И вот она,всеми любимая килечка

image

Консерва и рядом не стояла)))

Приятного аппетита!

28
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
так захотелось! Уже очень давно не ела такую кильку...
31.10.2011
Ответить
я тож долго хотела))) Вчера так натрескалась с охотки)
31.10.2011
Ответить
Шикарно! Вкусно очень и просто . У меня мама почти так же готовит. Еще делает она копченую - в чайной заварке кипятит. У меня мальчики такую рыбку мелкую не любят - ем только когда к маме приезжаю.
31.10.2011
Ответить
Спасибо)Привереды твои мальчуганы)
31.10.2011
Ответить
и не говори! Сегодня старшего к родителям сбагриваю (каникулы) - так дома еще три мальчика остается  - чем кормить?
31.10.2011
Ответить
А я сегодня овощную неделю открываю салат с капустой,морковкой и сметаной, а особо голодным-рыбки пожарю ну а Кисе мойвы)
31.10.2011
Ответить
наш папа овощные блюда без мяса не признает! Начала варить гречку с уткой.
31.10.2011
Ответить
что-то ты все по рыбке))) я вот голубцы приготовила, вкусняшка))) вообще люблю готовить, но сейчас на изыски времени не хватает, а ты как-то с двумя успеваешь!
30.10.2011
Ответить
Хочется рыбки))) А девченки мне помогают(чесно),старшая подает все,а младшая сидит и смотрит,их процесс готовки завораживает,+ я все коментирую и показываю,за одно и строение рыбки изучаем и помидора)
30.10.2011
Ответить
классно! какая ты молодец))) моего пацана вряд ли это увлечет, хотя за некоторыми процессами он с интересом наблюдает)))
30.10.2011
Ответить
Мальчишку на другие дела нужно направлять) У нас за отсутствием мальчишки старшая с папой в гараж ездит-болтики подает))))
30.10.2011
Ответить
супер!)))) будем привлекать когда немного подрастет)))) а кто третий будет пока не знаете?
30.10.2011
Ответить
не знаем)
30.10.2011
Ответить
а будете узнавать?
30.10.2011
Ответить
неть, мы не узимся)
30.10.2011
Ответить
Я поражаюсь Вашим умениям!! Вы потрясающая хозяйка.)) Каждый раз смотрю на Ваши рецептики и глаза радуются.)) Здорово!!
30.10.2011
Ответить
Аленка,а чего на вы? Я вот тож люблю,когда мои едят и улыбаются) и тихо в доме становится!
30.10.2011
Ответить
  на ты язык не поворачивается. НА ВЫ И С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!  Класс, выглядит потрясающе. Я все рыбные рецептики конспектирую, праздники не за горами, а у меня и мама и сестрёнка рыбку лююбят. Надеюсь смогу их порадовать. Всё гениальное просто!! Даже боюсь представить, что кладут в магазинные консервы.. Вопросик-горшочка нет, чем заменить?
30.10.2011
Ответить
мне 29,не смущай меня))))) Кастрюля с крышкой,но чтоб пластиковых ручек не было)
30.10.2011
Ответить
да разница не велика, 2 года.))
30.10.2011
Ответить
30.10.2011
Ответить
30.10.2011
Ответить
я прочитала про конкурс))) на днях отправлю фотки кисы)
30.10.2011
Ответить
ОТЛИЧНО!!
30.10.2011
Ответить
моя тема, я ее обожаю, а в магазинах такое гавно продают(
30.10.2011
Ответить
я в магазинную только в детстве пробывала)
30.10.2011
Ответить
вы готовите здорово) а  готовить не умею, да и не для кого пока готовить
30.10.2011
Ответить
Спасибо)готовка-дело не хитрое,правильно подметили, было бы для кого!
30.10.2011
Ответить
Щука??? Запеченая форель в кунжуте