Печенье с грецким орехом. Как этот орешек "приклеить" к печеньке?
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
ТОЛЬКО ВАЖНО,чтобы без МЕДА!!!!Я нашла рецепт в немецком журнале. там как-то орех опускают в сахарную карамель,остужают,а к печеньке прилепляют с помощью НУГИ, так и написано. Я,правда, не поняла ,как это и что это за нуга. и мне сдается,что нуга делается тоже из меда? или я не права?Девушки-затейницы, посоветуйте,как без меда украсить печенье грецким орешком?
Oksi
я бы делала как ореховые кольца, печенье перед тем как отправить в духовку смазать желтком и посыпать/украсить орехами, на фото они же зажареные
26.11.2011
Ответить
натка
блиииин, засунула в духовку и только после этого прочитала этот комментарий...
26.11.2011
Ответить
Людмилка
на сковороде расплавь сахар с маслом или водой, чуть провари до состояния карамели - выложу туда орехи, минутки 3 пусть постоят, а потом сразу на печеньки - приклеются замечательно
26.11.2011
Ответить