говядина запеченая с картофелем
Блюда из мясаВот такой, совсем нелегкий ужин у нас получился)))
Был кусок говядины,с которым ну никак е хотелось возиться...поставила его варить на 2,5 часа.Мясо стало похоже на тушенку.Далее порезала картошечку на протвень,добавила чуть бульона, следующим слоем уложила порезанное мясцо и помидорку (без кожицы). Смазала все это майонезом (совсем капельку) с чесноком и завершила сырной шапочкой! Мужу понравилось!
Juliana
вчера делала блюдо на подобе этого) слои(все сырое): мясо говядина, лук, картофель, тонкий слой квашеной капусты, снова картофель, помидоры, зелень сыр, сверху майонез. запекала около часа в духовке. получилось очень сочно, небычный вкус:)
08.12.2011
Ответить
веснушка
интересный вариант!!!!как догадались квашеную капусту положить?не представляю пока вкуса....
08.12.2011
Ответить
Juliana
ну вот вчера пришло в голову)) думала попробую, сделаю-если не понравится то не буду больше делать с капустой. а оказалось вкусно:) только я ее перед тем как ложить промыла холодной водой.
08.12.2011
Ответить
