Как храните соленое сало?
Блюда из мясаДевушки кулинарочки, подскажите, особенно те которые солят салов в банке с россолом. Как вы после этого хранили сало?я не помню, как делала мама, наша бабушка хранит в морозилке,а вы как делате? Особенно из рассола которые,вытаскиваете и в морозилку,или так и оставляете в рассоле?Но рассол рано или поздно покрывается эээ, плесенью чтоли- белый налет такой.
Вот залоить засолила,и понимаю,Что в ближайшее время то не успеем все съесть,как сберечь?
Влада В
В морозилке или во фруктовке, где место есть, налет ножичком или теплой водой убирается.
20.12.2011
Ответить
