Девочки!! подскажите пожалуйста, кто-нибудь делал йогурт из йогулакта без йогурницы? Если кто делал, подскажите рецептик, плиииииизззззз)
Туапсе
Кипячу молоко ( домашнее) минут 15, пока молоко остывает, я беру баночки ( 0,5 л.), мою, и стерелизую в аэрогриле при темп. 250 гр. минут 5. открываю крышку аэрогриля, баночки остывают. Молоко остыло до 40 гр., и я добавляю закваску вот такую
Затем разливаю молоко по банкам, накрываю баночки прокипяченными железными крышками ( для закруток), ставлю режим аэрогриля на 65гр., слегка приоткрываю крышку и выдерживаю банки 8 часов.
0
10.01.2012
Ответить
Туапсе
У нас в Кривом Роге в аптеках продаются и очень много, и недорого. В основном покупаю такие
Я все время своим девочкам делаю. Очень вкусные кефирчики и йогурты получаются!
0
10.01.2012
Ответить
