Все продукты беру " на глаз",
1. Берем упаковку замороженных кальмар. Очищаем от пленки. Нарезает тонкой соломкой.
Обжариваем кальмары на сковороде до исчезновения сока. В конце я немного добавляю растительного масла и солю.
2. Замороженные или свежие шампиньоны нарезаю и обжариваю так же как и кальмары на сковороде до полного исчезновения сока. Посолить.
У меня было 2 пачки замороженных грибов.
3. Отварные яйца 4-5 шт. Мелко нарезать.
4. Соленые огурцы ( брала бочковые) 4-5 шт. среднего размера натереть на крупной терке.
Немного отжать сок.
5. Еще можно добавит обжаренный репчатый лук.
Я его не добавляю, так как его не ем.
6. Всё выкладываем в одну салатницу, перемешиваем, заправляем майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
( Любимый салат мужа)
