Такая вкуснятина получилась
Жалко фото нет.
Нам потребуется:
- 2 филе кальмара;
- 4 средних шампиньона;
- 1 средняя луковица;
- около 150гр сметаны или майонеза разбавленной водичкой немного;
- 100гр сыра;
- соль по вкусу.
На разогретую сковороду кладем репчатый лук нарезанный полукольцами, немного обжариваем + резанные шампиньоны. Затем добавляем отварное филе кальмара (нарезанные соломкой). Немного помешав солим, и вводим сметанку. Минут 15 все тушится под крышкой. За пару минут до готовности посыпаем сыром и выключаем.
Приятного аппетита
