Как спасти мясо )

Можно порезать и в горшочках с овощами

Я бы тоже потушила. Хочешь с картошкой, хочеь просто с овощами(капустой например), а можно и с тем и с тем. Кладешь мясо,добавляешь немного воды, потом лук, морковь, специи, затем овощи(картошку), заливаешь водой(не до края), добавляешь петрушку, укроп, сельдерей, базилик(на вкус), если надо, то еще соли. Закрываешь крышкой и доводишь до готовности( не перемешивать). Но конечно в казане или вок-кастрюле надо делать. ВСЕГДА вкусно выходит.

Порежте его на кусочки,  залейте каким-нибудь соусом (только не особо соленым, т.к. мясо уже с приправами) и потушите. Можно сметанным соусом залить или молочным... Или пропустить в мясорубку и потом в начинку для пирожков или в запеканку, но тоже смешать с соусом каким-нибудь.