"Холодные блюда",кто какие знает??
Секреты кулинарииСкажите,а какие вы знаете "холодные рецептики"?Как вы спасаетесь в такую жару?
Что можно приготовить кроме желе,домашнего лимонада,холодного чая со льдом,окрошки,свекольника и ....???
Алексашка
Молочные коктейли. Салаты из холодильника, окрошка,домашняя шаурма. еще есть рецепт очень полезного и вкусного напитка. Вместе с зеленым чаем завариваем веточку ( в см 15-20) виноградной лозы. Только лоза должны быть молодой т.е. крайняя. Охлаждаем и пьем. Здорово утоляем жажду, по вкусу как чай с лимоном.
18.07.2012
Ответить
Татьяна
сделайте щербет из фруктов и без химии)))) в дневнике рецепт гляньте....я каждый день делаю...
18.07.2012
Ответить
алена
Очень часто вижу ваши вкусности,завораживают и рецепты, и колличество фруктов,завидую вам.
У нас только покупное,да и то не так много,уж точно не ведрами.А за подсказку спасибо!!
У нас только покупное,да и то не так много,уж точно не ведрами.А за подсказку спасибо!!
18.07.2012
Ответить
Тата
Я очень люблю готовить холодный борщ(литовский). 1 литр кефира(3.2%)+200гр сметаны+ 3 вареных яйца(мелко порезать)+2-3 средних отварных свеклы, натертых на терке+2 средних огурца(можно натереть на терке, а можно и мелко нарезать)+зеленый лук и укроп+соль и черный перец по вкусу. Кушать его надо холодным(после приготовления подержать 1-2 часа в холодильнике). В Литве его подают с вареной картошкой(вместо хлеба). Дочка моя просто обожает этот супчик!
P.S. фото не мое, но полностью совпадает с тем, как получается у меня.
P.S. фото не мое, но полностью совпадает с тем, как получается у меня.
18.07.2012
Ответить
Elena Tufekci
Ага, овощи можно любые, только предварительно обжарить или отварить! Последний раз делала вместо цветной капусты - баклажаны кружочками, обьеденье!!!
18.07.2012
Ответить
алена
вот я тоже думаю цветную капусту заменить.А вобще хочется попробовать уже.
18.07.2012
Ответить