Сосиски в тесте. Нужен рецепт

а я делаю по рецепту для ленивых))) покупаю тесто готовое дрожжевое слоение))) раскатываю, нарезаю полоски шириной 3 см примерно и закатываю сосиски)))) получается очень очень вкусно)))

тесто : 0,5 литра кефира, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли 2 яйца перемешать хорошо с 3 стаканами муки, потом добавлять постепенно растопленный маргарин(3 столовые ложки), когда станет однородным добавить 1 столовую ложку дрожжей и  еще муки и замесить тесто как на пирожки. Дать ему расстояться в течении часа. Затем перемесить тесто еще раз, раскатать пласт толщиной примерно 1,5 - 2 см, нарезать его на полоски и обматать ими сосиску.....смазать потом яйцом( на фото не мазала))))).....на противень .....пусть полежат минут 15-20 и выпекать в духовке))))

попробуйте я вот такие всегда делаю

А я недавно готовила сосиски в тесте))) Тесто очень хорошое получилось, а выпечка  - ну очень вкусненькая. Слопали все!! Вот вам рецептик Сосиски,запеченные в тесте .

Я делаю из готового. Толко беру слоено-дрожжевое.

А я обычно покупаю готовое тесто нарезаю полосочками 2 см и обматываю сосиску...Потом пеку до готовности теста.

А вот такие сосиски в тесте не хотите сделать? тесто: 200 мл молока,2 яйца,50 г слив масла,7 г сухих дрожжей(я ложила мокрые дрожжи),соль,мука   начинка:8 сосисек,для смазки верха яйцо+1 ст л молока,тертый сыр,можно помазать зигзагами кетчупом,посыпать зеленью   приготовление:в теплое молоко положить разведенные дрожжи в теплой воде, сахар, соль, яйца, перемешать и всыпать муку и добавить размягченное масло ,вымесить и накрыть влажным полотенцем и в теплое место на 1,5 часа. Тесто разделить на шарики, размером в теннисный мяч . Каждый шарик раскатать в лепёшку и положить сосиску, свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя край недорезанным. Нижний кусочек кладём налево с одновременным разворотом(поставить как пенёк), следующий направо и так в шахматном порядке. Положить булочки на 15 мин в тёплое место на расстойку, смазать верх яйцом+молоко,можно зигзагами помазать кетчупом,посыпать сыром(я посыпала за 5 мин до готовности), укропом. Выпекать до готовности!