Котлеты с томатным соусом - болгарская кухня
Блюда из фарша, котлеты
Нам понадобится:
500гр - фарша / по вашему выбору/
1кг - помидоров или 1л томатного сока
2 - 3шт. - репчатого лука
3шт. - зубчика чеснока
2 кусочка белого хлеба
1 - яйцо
1/2 стакана молока
1 1/2ч.л - чабера
1ч.л - красного перца
1/2ч.л - черного перца
1ст.л - сахара
пучок петрушки
соль на вкус
Катя
Маринка, да я вообще спать в 4ре ложусь. мне не дают спать. Там шуруют, ногами дрыгают))) Ждемс сна , а потом на левый бок и до 10 утра)))
Так, что время переварить будет))))
18.09.2012
Ответить
BebiK
спасибо БОЛЬШОЕ!!!!очень вкусно, готовила вчера на обед, с припущенным рисом вообще бесподобно
15.09.2012
Ответить
Bebik, я так рада, что понравилось блюдо!!!! спасибо за отзыв!!!)))) 
Соус остренький такой вышел :)
Ничего себе оперативность!!!!!!!! Фотка просто супер!!!!! ммммммммммммммммм думаю на ужин теперь приготовить)))) Спасибо за доверие!!!)))))
Татьяна
А мне наоборот очень понравилось фото! Так аппетитно,по домашнему. Прям сейчас бы слопала целую тарелку!!!!
13.09.2012
Ответить
Марина
Татьяна, спасибо!!!))) Вообще соус и рис очень трудно сфотографировать))))
13.09.2012
Ответить
Марина
Туся, спасибо)))!!! Знаю что картинка не очень, постораюсь исправить))) Спасибо за критику!)))
13.09.2012
Ответить
Туся 
да на самом деле вотография еды это целое искуство . у меня друг знакомый он професииональный фооргаф . делает фото еды для ресторанов и отелей . расказывал что все что они фотографируют очень далеко от настоящей еды так как фото сложновато делать плавится и портится все . так что это макеты)
да на самом деле вотография еды это целое искуство . у меня друг знакомый он професииональный фооргаф . делает фото еды для ресторанов и отелей . расказывал что все что они фотографируют очень далеко от настоящей еды так как фото сложновато делать плавится и портится все . так что это макеты)
13.09.2012
Ответить
Марина
Знаю)))) Иногда 1000раз сфоткаешь, а 1 фото только получится вкусным))) я же без фотографов, сама стараюсь, но дело наживное, последние рецепты уже вроде с неплохим качеством))) А котлеты действительно очень вкусными получаются)))
13.09.2012
Ответить
