Быстрые лепешки (если лень торчать на кухне)
Пироги, пирожки, булочки
Может кому пригодится рецептик. готовится быстро и просто:
2 стакана муки, 1 стакан кефира и по пол чайной ложки соли, соды и сахара!!!
Раскатать тесто, в серединку положить начинку (я клала тертый сыр с вареным яйцом), собрать края лепешки и еще раз раскатать. Готовила на СУХОЙ раскаленной сковородке! Можно разные начинки: капуста с яйцом, колбаса-сыр, яйцо-рис, брынза-зелень, картофель-грибы и т.д. :)))))))))))
анна
Спасибо огромное, я такое же тесто делаю на хыдчины. Начинка картофельное пюре(без всяких добавок масла и молока, чисто толченная картошка) и столько же адыгейского сыра ( тру на терке), черный молотый перчик и соль. Вкусняшка еще та, попробуйте, не пожалеете. Мои эти пироги обожают
06.11.2012
Ответить
