похожожа на какашку!!
я очень нечасто делаю рыбу. обычно филе беру. тут купила целую замороженную горбушу. Стала разделывать, а у нее все внутренности кровавые-прекровавые, а сама она стала прямо в руках разваливаться.
Она тухлая или так всегда с замороженной рыбой?
Вот такая бяка:
Москва
всем спасибо! успокоили!
размораживала при комнатной температуре. вонять не воняет.
сделаю запеканку, а то на ужин планировала рыбу и мясо не доставала из морозилки.
правда без костей и кожи тамполучилось совсем чуть-чуть, хотя рыбина была здоровая))
Волга
Размораживать вообще надо в холодильнике (не в морозилке), а потом доставать и при комнатной температуре маленько.
Москва
Тухлая воняла бы. Так практически всегда, когда рыбу размораживаешь. Чтобы нарезать, надо было не дожидаться, когда до конца оттаит.
Старый Оскол
скорее всего она была повторно заморожена в магазине..так бывает когда ее переморозили.
Электросталь
Размораживали не под горячей водой случайно?
да уж,у меня часто такое с рыьой,это качество...варите уху из нее...
Электросталь
Разом развивали не под горячей водой случайно?
