Войти Регистрация
Фрукты, ягоды

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97657 участников, 87686 вопросов

Эх, яблочко!

Что еще из них сделать? Ну очень много в этом году! Сок варю в соковарке. Свежевыжатый пьем каждый день. Варенье сварили. Кусочками насушили на зиму на компот. Знакомым раздаем, уже не берут. Хочу еще в мультиварке попробовать сделать джем. А может вы еще что-то интересное подскажите?

Ну и так для наглядности фото багажника, загруженного яблоками. По бокам еще огромные коробки с ними и в салоне 4 мешка)))) пы.сы. все грязные,т.к. после ливня собирали. Ох, и на дереве еще куча висит.

d717a34f27a07d0f2894b9ac70aebec4.jpg


Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

У нас уже около 50 литров сока, около 7 большущих мешков сушеных яблок, повидла, варенья... делаем пирожки, бисквиты...

На балконе стоит еще около 20 ящиков яблок и на участке ещё под яблонями валяются :(


Ответить
Россия, Уфа

У нас тоже их очень много!!!

Ответить
Тома 5 августа 2013, 01:44
Россия, Санкт-Петербург

мы сушим в безумных количествах)

Ответить
Россия, Оренбург

Если б ты мне уже насушеных дала, я б не отказалась))

Ответить
Россия, Москва

Сделайте пастилу! И еще можно заморозить порезанные кусочками, всю зиму будете есть ароматную шарлотку. 

Ответить
Россия, Оренбург


а после разморозки они в кашу не превращаются?

Ответить
Россия, Москва

Зачем их размораживать? В пирог прямо из морозилки кладу. 

Ответить
Россия, Оренбург
аааааааааа воо оно как))) значит тоже пойду морозить у нас тоже яблок тьмя big_smiles_280.gif


Ответить
Россия, Москва

Это же так удобно, шарлотка и так пирог быстрый, а тут еще яблоки полуфабрикатом)

Ответить
Арулько, Балайм

Зависит от холодильника.

В советских-превращаются. В NoFrostах-нет...

Ответить
Россия, Оренбург


значит у меня есть все шансы у  нас NoFrost

Ответить
Арулько, Балайм

У меня подружка так клубничку морозит-раскладывает на поверхности и аккуратно засовывает в морозилку. Когда морозцем ее прибьет, чтобы стала твердой, складывает в пакет, получается ягодка к ягодке. Если все скопом сразу засунуть, будет шар...

Ответить

А можно блендером превратить ягодки в пюре и заморозить. При разморозке у вас получится такое же пюре.  Можно давать немного сахара, но тут дело вкуса. Я проверяла, причем морозила в обычных пакетиках. 

Ответить
Россия, Оренбург


big_smiles_162.gifу меня был опыт такого шарика))))потом компот варила из него

Ответить
Россия, Москва

испеките печенье "румяные щечки". непередаваемо вкусно))

Ответить
Россия, Иваново

делай пастилу: уходит много, получается мало :)

Ответить

можно ещё в духовке запекать с мёдом и орешками)))мы их в деревне тоже вёдрами собираем,выкидываем(((
Ответить
Виктория 4 августа 2013, 11:42
Австралия, Аделаида

а мне кажется побольше сока сделайте и будете потом пару лет пить. Своё то вкуснее и полезнее чем покупной. Тем более в след. году яблок не будет

Ответить
ai 4 августа 2013, 10:50
Казахстан, Алматы

отдайте малоимущим детям. Хоть какие-то витамины.

Ответить