бисквитный пирог с творогом

5 яиц отделить на белки и желтки

белки взбить, в желтки добавить 1 ст. сахара, взбить.

Все соединить.

маленький стакан сметаны (200гр), погасить содой с уксусом

Добавить к яйцам. 

1п. ванилина, 1 ст. просеянной муки.

Перемешать ложкой.

1п. творога, 1 яйцо, пару ложек сахара перемешать.

Форму смазать маслом и обсыпать манкой. Вылить тесто, сверху с тесто маленькой ложечкой добавлять творог. Выпекать в духовке.

Получается оооочень нежный пирог.

Приятного аппетита!