нужен максимально простой рецепт яблок
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)моченых и квашеных
Без соломы и сусла можно как-нибудь сделать?
У нас большой урожай яблок, папа хочет их мочить, требует чтоб я нашла что-то простое совсем в интернете ж все есть
Я сама в консервации ноль, а папа обижается, считает, что я не хочу помочь :(((
Спасите от конфликта детей и отцов!
Всем спасибо!
Яюшка
Пропорции воды, сахара и соли - Вы уже нашли, наверняка, вместо соломы использовать чистую белую тряпицу - укрыть яблоки сверху, чтоб плесень к ним не цеплялась, сверху деревянный или пластиковый кружок и гнёт, чтоб яблоки были погружены в рассол. Вместо сусла положить сухую корку чёрного хлеба. Или вовсе без него обойтись. Моя бабушка мочила яблоки без сусла и без соломы.
18.09.2013
Ответить