Тефтельки запеченые
Блюда из фарша, котлетыДевочки, поделитесь простым рецептом тефтелек, которые не обжаривают а запекают? И соусом в котором потом их тушить, соус без томатной пасты чтобы. Заранее спасибо =)))))
Алена
Чтобы не обжаривать и быстро- допустим ,когда ожидается нашествие родственников- лепите котлетки или тефтели и на противень выкладываете- можно оливков маслом смазать, а можно и просто на лист пекарской бумаги- и в духовку- ни соусов не надо, стоять жарить не надо, ну и не вредные
20.12.2013
Ответить
Tanya
я так и сделала =))) только потом еще соусом сметанным залила и опять в духовку на 20 мин )
20.12.2013
Ответить
Алена
да, можно и соусом заливать. у меня просто муж и мелкий соусы всякие не уважают- чтобы куском или было видно из чего нарезано- у каждого. короче, свои закидоны
20.12.2013
Ответить
Линда
Я по этому рецепту запекаю Тефтели с брюссельской капустой под белым соусом Получается вкусно и не банально)
29.11.2013
Ответить
Svetlana
вообще мне нравится делать в соусе бешамель. просто тефтельки в форму посыпать сыром и залить соусом и запечь
29.11.2013
Ответить
Tanya
ну я вот что то примерно и хочу , только соус чтоб сметанный, не люблю том. пасту =)) а сыром сверху это идея =) спасибо =)
29.11.2013
Ответить
Svetlana
можно как угодно. бершамель мне нравится потому что он влаги лишней не дает и не жирный.
29.11.2013
Ответить
Tanya
а можно сыром посыпать уже перед готовностью, прям на соус? или именно на сами тефтельки? =)
29.11.2013
Ответить
