Тесто для пиццы
ПиццаПодскажите какое магазинное тесто лучше подойдет для пиццы, ближе к идеалу? Брала замороженные основы для пиццы, но они что то вообще ни о чем. Сама делать тесто не хочу, у меня с ним напряженные отношения)
Ирина
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1729633 очень вкусное тесто!
02.02.2014
Ответить
~ღСуСлЯтИнКа КрИкРиღ~
После того как стала готовить тесто сама - ни одно из магазинных рядом не стоит. Особенно слоенное - ну вообще не пицца выходит. Может тогда проще пиццу заказывать))))) Обратите внимание на магазины при пекарнях, палатки при хлебзаводах и пр.Тесто для пиццы готовится просто, это не пирожки печь)))) как вариант http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1748683 , покидали все, ручками замешали, часок подождали и вот - руками распределить по форме и можно начинку выкладывать))))))Может дадите себе еще один шанс, а вдруг получится 

01.02.2014
Ответить
Яюшка
Наш хлебозавод продаёт дрожжевое не слишком сдобное тесто, вполне годится на традиционную пиццу.
01.02.2014
Ответить
Marina
обычно слоеное дрожжевое беру, если уж совсем лень. вчера делала пиццу на тесте с кефиром. 1 стакан кефира, 2 яйца, по чайной ложке соды и соли. вымешивала не сильно густое, по консистенции как дрожжевое. очень вкусно получилось и пышно.
01.02.2014
Ответить
Настасья
Я сегодня тоже решила приготовить. У нас продаются специальные порошки, для пицци. Тонкое тесто или обычное получается в зависимости от выбора. я всегда беру порошок для теста тонкой пиццы. Туда добавляешь воду и растительное масло, в зависимости от пропорции и вымешивай. быстро и вкусно получаетсяя)))
01.02.2014
Ответить