как приготовить пиццу на сковороде.
Всё про тестоДевочки, подскажите проверенный рецептик пиццы на сковородке, а не в духовке. Очень хочется приготовить.
Ольга
вот тут пошаговый рецепт Пицца на сковороде я тесто делаю как написано в рецепте, но сырный соус не добавляю и + немного разрыхлителя - Вы можете смело майонез заменить полностью на сметану..вот рецепт где только сметана Пицца на сковороде тесто на кефире (вдруг пригодится) Пицца на сковороде за 10 минут
19.02.2014
Ответить
Ольга
разрыхлителя 0,5 ч.л. или 0,5 ч.л. соды (не гасить). забыла написать, что я еще укропчиком сверху присыпаю и выпекаю 15 мин, если 20 - то немного пригорает, но это, наверное, зависит от сковороды - у меня тефлоновая, но тонкая)
19.02.2014
Ответить
kseniya
Ирина, спасибо. Не получается открыть ссылку. Может, что-то неправильно делаю.
18.02.2014
Ответить
Ирина
))бывает)))4 ст.л. сметаны4 ст.л. майонеза2 яйца9 ст.л. мукиТесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.Очень рекомендую тооолстый слой сыра.Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайтеСковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.Мои варианты:кетчуп, колбаска соломкой, сеточка из майонеза, сыыырррпомидоры, майонез, сыыырркетчуп, оливки, колбаска, майонез, сыыыррркетчуп, яйца, майонез, сыырр
18.02.2014
Ответить