Что приготовить из вафельных коржей?
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДома лежат вафельные коржи, даже не знаю откуда взялись, ни разу не покупала. И выкинуть жалко, и ума не приложу что с ними можно приготовить. Может у кого есть простой, быстрый и вкусный рецепт? Пишу в этой категории, потому что кроме торта ничего на ум не приходит, но вообще совсем необязательно, чтобы рецепт был сладким))))
Александра
когда я жила со свекровью, она часто делала так: фарш с луком перекрутить 2-3 раза или взбить в блендере, посолить, поперчить, смазать фаршем корж не тонко и не толсто. накрыть другим коржом, дать постоять минут 15, обмакнуть в кляр: майонез+яйцо, обжарить по 5-7 минут с каждой стороны...и со сметанкой или овощным салатиком...Мммммм вкусно.
04.03.2014
Ответить
Катерина
В этот раз решила сладкий торт приготовить, но рецепт с фаршем понравился, пожалуй стоит еще коржей купить)))
05.03.2014
Ответить
Елена ( Вяжу на заказ)
О, и меня так же кума научила делать. Только обмакиваем просто в взбитом яйце. Очень вкусно!
05.03.2014
Ответить
kulinarka
быстрый вафельный торт - вот хороший тортик из вафельных коржей, получается вкусно!
04.03.2014
Ответить
Вера
Спасибо вам за вопрос. Я даже не представляла, что с ними можно то-то кроме торта сделать. Запомню. Мои очень любят самый простой вариант - промазать вареной сгущенкой с маслом.
04.03.2014
Ответить
Натали
Промажьте сгущенкой, и будет вам вкус детства. Можно орешки или фрукты добавить.
04.03.2014
Ответить
Фиалка
а я с сыром плавленным люблю.просто отламываешь, как бутерброд мажешь и ешь))) или вообще макать эти коржики в мягкий сыр. можно, кстати, и творогом с зеленью вместо сыра мазать
04.03.2014
Ответить
Татьяна
Начинка : любые консервы рыбные ( многие со шпротами делают) яйца вареные порезать, все перемешать с майонезом. Каждый корж мазать майонезом , потом начинку - корж - начинку и т.д. Получается рыбный пирог. Пропитать часа 2 и кушать!
04.03.2014
Ответить
Катерина
Или с грибочками можно сделать! Ой, сколько всего оказывается с этими коржами модно приготовить)))
04.03.2014
Ответить
Ольга
ох, как мы раньше любили с мамой делать из вафельных коржей быструю закуску!Кароч: нужен фарш (сделать ,как на котлеты, с любыми приправами). Проложить его между двух коржей, разрезать на порции (мы треугольниками резали). Взбить яйцо с мукой (сделать кляр), обмакнуть кляре порцию коржа с фаршем и обжариьб на сковороде!Фсе! проще некуда ! ))
04.03.2014
Ответить
