Мультиварка Панасоник. Время приготовления 60+30 минут.
Ингредиенты:
Заливка:
- яйца - 3 шт
- сметана - 0,5 стакана
- майонез - 0,5 стакана
- мука - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- сыр - 150 гр
- разрыхлитель - 1 ч. ложка
- щепотка соли
Начинка
- филе куриное (я брала филе бедра, оно пожирнее) - 700 гр
- шампиньоны - 300 гр
- соль и перец - по вкусу
Приготовление пирога:
В глубокой миске смешать сметану, майонез, вбить яйца, добавить муку, кефир, тертый сыр, разрыхлитель и соль. Все взбить.
Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Обжарить с шампиньонами на растительном масле.
Чашу мультиварки смазать любым маслом. Выложить половину теста, положить начинку и залить сверху второй половиной теста.
Ставим режим Выпечка.
Приятного аппетита! Пирог получается очень сытным и нежным.
