Девочки ,у нас будет сбор денег мальчику больному раком крови, будут продаваться сладости я хочу внести свою лепту ...испечь, что нибудь не дорогое , но вкусное !!! типо маффинов кексов пирогов ....закидайте рецептами ток не дорогими но по возможности вкусными...хочется помочь малышу, хоть так!
Мама девочки (11 месяцев)
Шымкент
НЕ пройдите мимо!
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Киров
Всегда получается и очень бюджетно!Супер пышный кекс на кефире
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- около 2/3 стакана орехов
Для штрейзеля:
- 50 г маргарина или сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- примерно 1/2 стакана муки
- 2 столовые ложки какао
Приготовление:
Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и
какао.
Размешать вилкой до образования крошки — штрейзеля.
Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром.
Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и
немного взбить.
Добавить в тесто орехи и перемешать.
Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую
форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху
штрейзель.
Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень
зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2
раза.
0
11.04.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 5 лет)
Москва
Попробуйте такой пирог Мадейраhttp://maxoness.blogspot.com/2014/02/blog-post_8244.html мраморный кексhttp://maxoness.blogspot.com/2014/01/blog-post_8.html
0
12.04.2014
Ответить
Мама троих (21 год, 14 лет, 6 лет)
Всеволожск
0
11.04.2014
Ответить
Мама четырех (от 3 года до 17 лет)
Иваново
вчера выкладывала простейший рецепт лимонного кекса, делюсь!
0
11.04.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Воронеж
Простые и вкусные!http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
0
11.04.2014
Ответить