если попал желток в белки

Делала куличи, и надо было в тесто взбитые белки добавлять. Конечно же с последним белком попал желток! И никак я его не могла выбрать оттуда, и засосать бутылкой пыталась)) и ложкой выбрать и салфеткой впитать, только разъелозила еще больше по белкам. Решила- а что делать, попробую, не получится ну и ладно. И они взбились! До состояния "перевернул миску, не выпадают") это в честь праздника такая везуха что ли? Все пишут, что все, если попал желток, никак не взбить..