Сытый папа
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)
Для этого блюда вам потребуется:
- горшочки для запекания
- спагетти(длинные макароны Макфа подойдут)
- куриное филе грудки
- сметана
- сыр(я брала гауда)
- сливочное масло
- соль, специи, перец
- кондитерский мак(на самом деле больше всего понравилось необычное сочетание данного продукта с вышеперечисленным)
Для начала отвариваем спагетти в подсоленной воде. Нужно добиться состояния макаронин: немножко жестковатые, и не переваренные. После чего, чтобы спагетти не слиплись, их нужно промыть под холодной водой.
Куриное филе порезать на кубики примерно 1см на 1см, Обжарить до золотистой корочки на подсолнечном масле с добавлением специй и соли.
В горшочек выложить первым слоем - обжаренную куриу, далее спагетти, 30 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, соль, перец, специи по вкусу, присыпать чайной ложкой кондитерского мака и натёртам на мелкой тёрке сыром. Горшочек накрываем крышкой и отправляем в духовку на 5-7 минут.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Наташа
ух ти...здорово....мужа у меня как раз любит макароны...вот наверно завтра и удивлю!...Спасибки за рецептик!
27.12.2008
Ответить