Фарш из семги)

КОТЛЕТКИ из красной рыбы (из белой тоже вкусно) Котлетки из семги по-итальянскиРыбные котлеты из лососевого фаршанам очень нравится, попробуйте

котлеты из семги мои только и едят, из другой рыбы только я ем... я делаю на пару предварительно обжарив слегка для красоты. делаю в мульте...очень нежные котлетки. беру и готовые медальоны из семги (4 шт.109 р. в Семье) и из филе сама рублю...по тому же принципу-рыба, соль, перец, немного крахмала...ну еще яйцо-можно и без него. из сухих видов рыб-внутрь котлетки кусочек замороженного сл.масла-и не сухо....

Сама не делала, но в заметки себе взяла вот такие котлеты. На досуге хочу опробовать, мне кажется должно быть вкусно.

Лазанью

Согласна с тем, что это уже не рыба даже:( раз уж в фарш провернуои, значит совсем все плохо:)) а вообще, я делаю котлеты (семга "рубленная", яйца, петрушка. Вроде оладьев получается. 

если сделали из нее фармш, то скорее всего,  она просто у них потеряла, окончательно ,  товарный вид, может не стоит рисковать?  вообще это хорошая универсльная начинка, но купите лучше рыбу и сами сделайте фарш, если так нужен.

пельмени очень вкусные из такого фарша,добавить еще лука репч. и мелко порубленного укропа.,да потом отварные запечь с сырком да соусом сливочным...

Котлетки, рыбную запеканку..

интересно, из чего он сделан?)))))