Салат с жареными опятами и маринованными огурцами
СалатыОчень вкусный салатик)
Ингредиенты:
2 маринованных огурца
2 средних моркови
4 средних картофелины
1/2 баночки зеленого горошка
400 грамм опят
растительное масло
соль
зеленый лук
Способ приготовления:
Опята пожарить на растительном масле. Морковь и картофель отварить, почистить и порезать кубиками. Маринованные огурцы тоже нарезать кубиками. Смешать овощи с жареными опятам, добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук. Заправить майонезом и посолить по вкусу