Подскажите рецепт мороженого "без всего")))
Молочные и творожные блюдаДевочки, дайте совет пожалуйста!
Хочу приготовить мороженое без участия:
- Яиц (сырые не могу решится добавлять)
- Сливочного масла (слишком жирно)
Нот чтобы и не просто шербет, а пародия на пломбир, в который покрошу клубнику целиком.
Короче детям хочу делать мороженое "лайт")))
По рецептам ничего внятного не нашла, это нереально?
(((Принцесс)))
я делаю так банан,малина,клубника или нектарин,обьемом с половину банана,сметана 2столовые ложки и все это в блендер затем в формочки икеевские и в морозилку. мне очень нравиться такое освежающее типа мороженое
15.06.2015
Ответить
(((Принцесс)))
икея торговая сеть. там есть такие формочки для мороженого . мне их дарила подружка.
15.06.2015
Ответить
Алёна
Вот Вам несколько рецептов очень вкусного и легкого мороженого: Рецепт 1 Рецепт 2 Рецепт 3 Рецепт 4 Рецепт 5 Рецепт 6
29.05.2015
Ответить
Натали
Взбейте сливки и добавьте сгущенку. И в морозилку. И будет Вам мороженое))
28.05.2015
Ответить
Яюшка
Почему сырые? Мороженое ж — это замороженный английский заварной крем, он проваривается достаточно, чтоб сальмонелла была уничтожена.
28.05.2015
Ответить
Ланна
когда-то делала мороженое с сайта кукинг "проще не бывает". сливки для взбивания 500мл смешать с сгущенным молоком сладким 1 банка. все взбить и в морозилку. периодически мешать не надо. я иногда на дно формы и верх мороженого раскрошенное печенье насыпала.вкусно и не хлопотно
28.05.2015
Ответить
Танита
сгущеное молоко пополам со сливками, добавить ванилин, у меня еще специальная емкость есть для создания мороженного от борк, вот все в нее и пока миксер взбивает, мороженное уже замерзает. отличный сливочный вкус, в который еще ягоды добавляю.
28.05.2015
Ответить
Танита
http://www.bork.ru/eShop/accessories/Mixers/bork-nabor-dlya-prigotovleniya-morozhenogo-e8a1/у нас и миксер борк (просто супер вещь, ненарадуюсь на него уже три года) и чаша эта к нему. не знаю, можно ли использовать без родного миксера.
28.05.2015
Ответить
ShowLook
с Борком у меня не заладились отношения, более "глупого" блендера у меня не было, хоть и с системой вакуумной, все равно как блендер — фигня. Блин, чаша конечно очень интересная, как миксер точно хвалите? 
28.05.2015
Ответить
Танита
я читала много отзывов о технике борк, и соглашусь что далеко не все у них действительно стоит внимания, не говоря уже о деньгах. но миксер — уверенно рекомендую.
28.05.2015
Ответить
Танита
в самом миксере? все))) и хлеб с момента покупки миксера в магазине больше не покупали, и торты, и тесто для пельменей и безе для макарунов. я даже на бисквит яйца не разделяю, он так взбивает все что провалов просто не бывает никогда.
28.05.2015
Ответить