Собираюсь сварить клубничное варенье, но сразу два вопроса:
1. как стерилизовать банки с крышкой на защелке, там ещё резиновая прокладка есть.
2. Можно ли варить варенье в эмалированной кастрюле??? у меня других нет как выяснилось(
Собираюсь сварить клубничное варенье, но сразу два вопроса:
1. как стерилизовать банки с крышкой на защелке, там ещё резиновая прокладка есть.
2. Можно ли варить варенье в эмалированной кастрюле??? у меня других нет как выяснилось(
в эмалированной и нужно варить, нельзя в аллюминиевой. я для варенья банки не стерилизую никогда — кипятком обдаю и все — годами стоят
Я варила пару дней назад в эмал.кастрюле,а банки с закручивающейся крышкой просто помыла с моющем средством,вот и все))))