Спасибо большое Светочкин Рай за идею.
Булочки получились очень вкусные. Тесто: 0,5 пакетика сухих дрожжей,
0,25 теплой воды + 1 ст ложка сметаны+1 ч.л. сахара
Развести в этом дрожжи.
Оставить на мин 15Муку беру всегда на глаз (постепенно добавляю в дрожжи, до мягкого теста)
Соль - 0,5 ч.л.
1 ст л растительного масла (добавляю, когда вымешиваю тесто)
Фарш:
У меня перемолотая в блендере тушенка.



