Помогите, что это за крем?
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДевочки, миленькик выручайте! Хочу приготовить торт для фотосесии моей дочурки, жабка квакает 1500!! отдать за тортик который размажется по полу и телу)) рецепт бисквита у меня есть (если конечно у вас есть супер пупер рецепт кидайте!!) а вот чем обмазать тортик не могу понять... нужен же безопасный для ребенка крем!как его сделать что бы держался и не тек!? Вот примерное фото с инэта 
Виктория (инстаграм: vika_nerezova)
А сливочный сыр, масло, и сахарная пудра не подойдут?
23.09.2015
Ответить
Маргарита
Ой-ой-ой, поаккуратнее!!! При попадании на кожу сырого белка у моего старшего мгновенная жуткая аллергия!
23.09.2015
Ответить
Ludmila
Мне рецепт понравился где белки на водяной бане взбивают, думаю после термообработки они не выовут аллергию
24.09.2015
Ответить
kulinarka
Вот рецепт белкового крема, думаю он как раз и подойдет)
Отличная идея для фотосессии)
21.09.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Сделайте белковый, заваренный сиропом,итальянскую или швейцарскую меренгу-это будет недорогой вариант
20.09.2015
Ответить
Наталья
Что умильного в том, что у ребенка вокруг рта и на подбородке свисает еда? Не понимаю подобных фотографий, выложенных в соцсетях.
20.09.2015
Ответить
Ivanna_счастье есть!!!
Мне кажется, что вопрос автора совсем в другом. А вообще на вкус и цвет все фломастеры разные)
20.09.2015
Ответить
Ludmila
Наталья мне кажется маленькие дети в любом виде умилительные)) даже с тортом на подбородке
21.09.2015
Ответить
Евгения
можете сделать белковый на водяной бане. ничего лишнего, по составу как безе, при этом хорошо держит форму.
20.09.2015
Ответить
Евгения
2 белка,
210- гр. сахара
1 гр. лимонной кислоты
Белки выливаем в большую металлическую миску сразу высыпаем весь сахар и взбиваем. Тем временем на плиты ставим кастрюлю с водой и доводим до кипения. Ставим чашку с белками сверху на кастрюлю так чтобы вода не касалась для миски. Взбиваем белок на паровой бане в течении семи минут. Затем чашку снимаем, добавляем лимонную кислоту и взбиваем еще 2-3 минуты. Масса увеличивается почти в 5 раз поэтому позаботьтесь чтобы чашка была достаточно глубокая.
21.09.2015
Ответить
Ludmila
Евгения спасибо!!!! Как думаете краситель можно добавить? 1-2 капельки что бы крем не белый был. Рецпт этим н испорчу?
21.09.2015
Ответить