Стерилизование баночек

Либо на паровой бане, можно в духовке (только в холодную ставить духовку),крышки прокипятить )))))

Варенью не всегда нужны стерильные баночки, достаточно чистых и сухих.

Баночки из-под детского питания же маленькие? Их удобнее по мне сложить в большую кастрюлю вместе с крышками, залить водой чистой и прокипятить, от закипания минут пять, потом вытаскивать щипцами на чистое сухое полотенце, при этом сначала держать банку вверх дном, когда вода стечёт, перевернуть и поставить на полотенце вниз дном, за счёт температуры баночка досыхает сама, крышки нагрев теряют быстро, поэтому их стоит стряхнуть энергично от воды, потом перевернуть вверх внутренней частью до просыхания, потом сразу закрыть баночку.

Я давно уже стерилизую банки в микроволновке. В чистые банки наливаете воды обычной, 0,5 см от дна. Ставите в микроволновку, сколько влезет банок. И минут на 5-7. Банки должны запотеть. Потом осторожно вынимаю (они очень горячие), не касаясь горлышка, выливаю оставшуюся воду и накладываю закатки. Закатки сами должны быть горячими. Крышки просто пару минут кипящую в кастрюльке. Тоже горячими закрываю. Потом укутываю в одеяло , переворачиваю банки вверх дном, и они медленно остывают. Никогда ничего не портилось и не взрывалось ттт

Я ставлю кастрюлю с небольшим количеством воды, сверху дуршлаг и туда ставлю баночки дном вверх. Вода кипит и паром банки стерилизует. Очень удобно. А крышки кипячу в миске отдельно недолго.

Я в мультиварке стерилизую. Ну или просто пару минут прокипятить в воде в кастрюле. Они ж маленькие

Я банки в микроволновке стерелезую