Чем начинить карпа?
Блюда из рыбы и морепродуктовХочу запечь в духовке. Чем его можно начинить чтоб вкусно было,ароматно,сочно, но кроме лук+морковь. Хочется что-то новенькое. Всем спасибо ))))
Евгения
Мне нравится вот такой рецепт. Рабу порезать порционно, обвалять в муке и обжарить. Сложить ее как целую, по кусочкам. Отварить гречку и смешать с обжареным луком. Начинить рыбу, залить сметаной и в духовную минут на 15-20. Сочетание необычное, но очень вкусно получается.
18.02.2016
Ответить
Nikaruqa (Ника)
Лук жаренный, грецкие орехи через мясорубку, плюс зелень мелко рубленный. Очень вкусно. Если есть какой нибудь кисленький соус, например наршараб, тоже в начинку по вкусу. Если нет , просто лимонного сока добавляем.
18.02.2016
Ответить
Ольга
Наш семейный рецепт таков- начиняю лук, картошка ,помидоры- зашиваю пузо. Ставлю его на противень ( не кладу на бок) и мажу всего майонезом, за 15 мин до готовности достаю - мажу еще раз майонезом и посыпаю обильно резаными орехами. попробуйте- все кто ел- просят на бис )))))
18.02.2016
Ответить
Ольга
попробуйте- еще не было ,кому не понравилось..даже моя ненавидящая меня бывшая свекровь сказала вкусно..это было верх ее похвалы))))
18.02.2016
Ответить
