Курск
Наступило тепло , а это пора шашлыков и приходится находить новые рецепты овощей к мясу . Эти огурчики вариация салата на зиму . Попробовав один раз , теперь они частенько бывают на нашем столе.
Огурчики режем на 4 части , добавляем мелко порезанную петрушку . Соль , перец, сахар , чеснок через пресс. Заправляем маслом и соком лимона. Если оставить на несколько часов , то получаются молосольные огурчики.
спасибо!это очень вкусно должно быть,надо попробовать в сезон к столу!
но подскажу,если не против, просто в пакет нарезать хоть так,хоть просто небольшие свежие огурчики+1 часть соль+0,5части сахара,+петрушку+чеснок( можно крупно резать).на ночь в холодильник( подложить тарелку,чтоб сок не потек),ооочень простые вкусные малосолы
Липецк
я типа таких делала, но там добавляется соевый соус и немного уксуса
